Przymierzam się do zakupu wyciskarki wolnoobrotowej. Przymierzam się już od jakiegoś czasu, ale wciąż szukam rzetelnych informacji na temat optymalnych parametrów wyciskarek, przepisów na soki, jak również opinii tych, którzy już na sokach są. Nie chcę odżywiać swojego ciała jedynie sokami. Chcę przestać kupować gotowe soki, a zacząć robić swoje własne. Kiedy natknęłam się w mojej bibliotece na "Terapia sokowa. Czas na juicing", bez wahania ją wypożyczyłam.
Na wstępie od razu wspomnę, iż chcę wzbogacić swoją codzienną dietę w soki, ponieważ wiem, że to dobrze działa na organizm. Często kupuję gotowe soki w kartonach, jednak spójrzmy prawdzie w oczy - ich skład pozostawia trochę do życzenia. Już wiem, że chcę kupić wyciskarkę wolnoobrotową, a nie sokowirówkę. Wiem, że z tej pierwszej soki są bardziej wartościowe, a przecież o to mi właśnie chodzi. Przejdźmy teraz do opisu samej książki.
"Terapia sokowa. Czas na juicing" to takie małe kompendium wiedzy na temat soków, wyciskarek oraz terapii sokowej. Małe, ponieważ po przeczytaniu tej książki czuję jednak spory niedosyt. W książce tej znajdziemy sporo przydatnych informacji, zwłaszcza dla tych czytelników, którzy dopiero co zaczynają interesować się tym tematem. Najpierw jest napisane nieco o samych sokach, później jest porównanie sokowirówek z wyciskarkami, a następnie o tym, jak wybierać warzywa i owoce, jak je przechowywać, przygotowywać itp. Generalnie dopiero po tej części dochodzimy do meritum sprawy, czyli do przepisów na soki, co mnie akurat bardzo interesuje.
Eric Quon i Briana Stockton podzielili swoje soki na cztery główne grupy: rozbudzenie, energia, oczyszczanie, ochrona. W każdym z tych działów znajduje się opis działania soków, użyte owoce i warzywa oraz ich właściwości, a także mnóstwo różnych przepisów. Te przepisy są prawdziwą inspiracją. Jest ich mnóstwo i na pewno każdy znajdzie choć jeden, którego składniki będą mu odpowiadały w 100%.
Książka jest bardzo ładnie wydana, mi przypadła do gustu. Dodatkowo w książce tej znajduje się mnóstwo pięknych fotografii, które rozpieszczają oczy czytelnika. Wiele przepisów zapisałam sobie, by móc je wykorzystać. Utwierdziłam się też w przekonaniu, że na pewno chcę kupić wyciskarkę wolnoobrotową i to jak najszybciej. Mam nadzieję, że kolejne książki będę czytać popijając pyszny, świeżo wyciśnięty sok, czego i Wam moi kochani życzę!
Informacje o książce:
Tytuł: Terapia sokowa. Czas na juicing
Autor: Eric Quon i Briana Stockton
Wydawca: Grupa Wydawnicza Foksal sp. z o.o.
Rok wydania: 2015
Ilość stron: 105
Gdybyście chcieli sprawdzić, jak idzie mi w wyzwaniu książkowym "Przeczytam 52 książki w rok", to zapraszam w link poniżej:
https://milionyliter.blogspot.com/2018/01/wyzwanie-ksiazkowe-przeczytam-52.html
https://milionyliter.blogspot.com/2018/01/wyzwanie-ksiazkowe-przeczytam-52.html
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz